Manejo de solos e sustentabilidade ambiental de sistemas agropastoris

Resumo

O Uruguai experimentou nas últimas décadas uma expansão da área agrícola motivada pelas condições do mercado no preço dos grãos e no valor relativo da terra e nas políticas fiscal na região. Essa mudança afetou o sistema de produção agropecuária principalmente na qualidade dos solos e na sustentabilidade dos sistemas.

As informações disponíveis sobre erosão e teor de carbono orgânico do solo permitiram validar os modelos usle / rusle e century que demonstraram antecipadamente as vantagens da rotação de culturas com pastagens em comparação com o cultivo contínuo. O plantio direto representou um avanço notável na redução do preparo do solo. A queda no carbono orgânico do solo foi correlacionada com uma queda na produtividade, principalmente devido à menor disponibilidade de nutrientes e limitações nas propriedades físicas do solo. A fao Global Soil Alliance destaca as três ameaças mais importantes ao manejo sustentável do solo: erosão, perda de carbono orgânico e desequilíbrio de nutrientes.

A principal política pública do Uruguai é a aplicação da Lei de Conservação de Solos e Águas Superficiais para fins agrícolas. A principal disposição é que os cultivos não produzam estimativas de erosão acima da tolerância oficial para o solo dominante usado. Começou a ser obrigatório a partir de 2013 e, atualmente, que 96% da área obrigada cumpram a apresentação dos planos, ocupando cerca de 1,6 Mha.

Em 2018, foi gerada a partir do Gabinete Ministerial do Meio Ambiente uma proposta de Plano Ambiental para o Desenvolvimento Sustentável, com base nos elementos da Agroecologia. A rotação de culturas com pastagens inclui a produção de plantas e animais, com variantes em cada uma e cumprem a maioria dos elementos da agroecologia, minimizando a erosão e mantendo ou recuperando a cos.