Vol. 12 Núm. 1 (2008)

Publicado: 2008-06-01

Biología Vegetal

Granivoría en fragmentos de bosque psamófilo en Uruguay

D. Bresciano, J. A. Simonetti

1- 5
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Producción vegetal

Los componentes del rendimiento, la expresión vegetativa y los indicadores fisiológicos de Vitis vinifera L. cv Merlot en función de la arquitectura de la planta

M. Ferrer, G. González-Neves, E. Priore, A. Montaña, A. Carbonneau

6- 19
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Anatomía, peso específico aparente de la madera y porcentaje de corteza en orígenes de dos especies de Eucalyptus cultivadas en Uruguay (Eucalyptus dunnii Maiden y Eucalyptus badjensis Beuzev. & Welch)

C. Mantero, V. Fernández, A. Ros

20- 30
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Protección vegetal

Susceptibilidad de la chinche Piezodorus guildinii Westwood (Hemiptera: Pentatomidae) al insecticida Endosulfán

E. Castiglioni, G. Giani, C. Binnewies, O. Bentancur

31- 34
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Distribución espacial y mapeo de Curculio elephas Gyllenhal en encina (Quercus ilex L.)

A. Jiménez, M. Á. López, J. L. González-Andújar, M. E. Ocete, F. J. Soria

35- 43
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Suelos y aguas

Evaluación de la macrofauna del suelo en sistemas de producción en siembra directa y con pastoreo

S. Zerbino, N. Altier, A. Morón, C. Rodríguez

44- 55
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Producción animal y pasturas

Un índice de temperatura y humedad del aire para regionalizar la producción lechera en Uruguay

G. Cruz, C. Saravia

56- 60
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Parámetros de calidad de carne en cinco músculos de novillos Holando durante la maduración post-mortem I. Calidad instrumental

J. Franco, O. Feed, G. Bianchi, G. Garibotto, F. Ballesteros, F. Nan, M. Percovich, M. Piriz, O. Bentancur

61- 68
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Parámetros de calidad de carne en cinco músculos de novillos Holando durante la maduración post-mortem II. Evolución del color durante su almacenamiento

J. Franco, O. Feed, G. Bianchi, G. Garibotto, F. Ballesteros, F. Nan, M. Percovich, M. Piriz, O. Bentancur

69- 73
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Parámetros de calidad de carne en cinco músculos de novillos Holando durante la maduración post- mortem III. Calidad sensorial

J. Franco, O. Feed, G. Bianchi, G. Garibotto, F. Ballesteros, F. Nan, M. Percovich, M. Piriz, O. Bentancur

74- 79
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Ciencias sociales

Aplicación de la Metodología Q como herramienta para evaluar capital social en proyectos de extensión universitaria

V. Rossi Rodríguez, V. Gravina Tejera, P. De Hegedüs Hetzel

80- 89
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Análisis de la base de comercialización e implicancias para el uso de mercados de futuros como herramienta de cobertura en soja en el Uruguay

G. Gutiérrez

90- 97
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