A. Hirigoyen, C. Bratschi, S. Furtado, G. Arias, A. González, and R. Bauza, “Caracterización química del grano de soja sometido a diferentes tratamientos de desactivación: 1. efecto del cocimiento en agua”, Agrocienc Urug, vol. 14, no. 3, pp. 205–205, Dec. 2010.