Solís, A., G. Yong, J. Estrada, and O. Castelán. 2009. “Retos De La producción Artesanal De Los Quesos Mexicanos Para Ingresar Al Concepto Limpio, Verde Y ético”. Agrociencia Uruguay 13 (3):88-88. https://doi.org/10.31285/AGRO.13.855.