CABRERA, M. Cristina. Minerales y metales en los productos animales: un desafío para la diferenciación por calidad. Agrociencia Uruguay, [S. l.], v. 14, n. 3, p. 54–56, 2010. DOI: 10.31285/AGRO.14.701. Disponível em: https://agrocienciauruguay.uy/index.php/agrociencia/article/view/701. Acesso em: 9 may. 2024.